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Todo Cambia

Con un gran Queso

Estamos listos para sorprenderte
Descubre nuestros productos

Premiado

en Francia

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Nuestro queso fue premiado con una Medalla de Oro en Mondial du Fromage en Loire Valley, Francia. Un reconocimiento que nos llena de orgullo y nos inspira para seguir produciendo un queso de excelencia y con un sabor único, que acompañe todos esos momentos especiales que solo un buen queso puede complementar.

Descubre más sobre nuestro reconocimiento

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Sobre

Nosotros

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Entre lagos y volcanes, emplazado en una de las zonas más puras y naturales del Sur de Chile, se ubica el campo Las Mercedes del Chiriuco. En medio de este sorprendente paisaje, se encuentra nuestro rebaño de Ovejas y la Quesería, donde elaboramos nuestros quesos de manera artesanal con los más altos estándares de calidad. 

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Sustentabilidad

Hoy y Siempre

naturaleza

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Lo Primero

___________________________________ ______vasca     vasca     vasca

Trabajamos con un enfoque de sostenibilidad en el ámbito social, productivo y  ambiental, y con transparencia. En todo lo que hacemos, procuramos el cuidado del medio ambiente, de  nuestro entorno, y de la flora y fauna que habita en nuestro campo, que es nuestra casa. La protección de nuestras fuentes de agua, el cuidado de nuestro rebaño, y por sobre todo generar vínculos de respeto, cooperación y compromiso con el bienestar de nuestros equipo y la comunidad local, es parte de nuestro desafío.

Conoce Nuestras Historias

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Trabajamos con un enfoque de sostenibilidad en el ámbito social, productivo y  ambiental, y con transparencia. En todo lo que hacemos, procuramos el cuidado del medio ambiente, de  nuestro entorno, y de la flora y fauna que habita en nuestro campo, que es nuestra casa. La protección de nuestras fuentes de agua, el cuidado de nuestro rebaño, y por sobre todo generar vínculos de respeto, cooperación y compromiso con el bienestar de nuestros equipo y la comunidad local, es parte de nuestro desafío.

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Cuidamos

El Proceso


Logramos

Un gran Queso

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El rico sabor y la composición única de la leche de oveja, especialmente
la de ovejas alimentadas libremente con praderas, la hacen ideal para la elaboración de
maravillosos quesos artesanales.

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Para ti

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Entre lagos y volcanes, emplazado en una de las zonas más puras y naturales del Sur de Chile, se ubica el campo Las Mercedes del Chiriuco. En medio de este sorprendente paisaje, se encuentra nuestro rebaño de Ovejas y la Quesería, donde elaboramos nuestros quesos de manera artesanal con los más altos estándares de calidad. 

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